Tempoyak: Masakan populer di kalangan masyarakat Rejang
Tempoyak merupakan bahan makanan hasil dari fermentasi buah durian yang sudah matang. Sebelum diolah menjadi lauk pauk, tempoyak terasa sangat asam. Namun setelah dimasak, tempoyak […]
Tempoyak merupakan bahan makanan hasil dari fermentasi buah durian yang sudah matang. Sebelum diolah menjadi lauk pauk, tempoyak terasa sangat asam. Namun setelah dimasak, tempoyak […]
Lema sudah sejak lama dikenal sebagai masakan asli suku rejang di kabupaten rejang lebong, terutama kota curup. Masakan yang memiliki aroma sangat khas ini belakangan […]